最近ほうれん草レシピにハマっている水飴です。
ほうれん草のお浸し美味しい。
今日はコスプレの話題ではなくて、料理の話です。
（本当に雑記ブログだなって感じw）
こう見えて私女子力かなり高めの男子だと自負していて←
掃除、洗濯、料理、裁縫なんでもできちゃうスーパーマンです（ドヤァ
と言っても一人暮らしで培った恩恵のようなものなので自慢しても仕方ないことではありますがw
リュウジさんに出会う前は、献立考えるときは、スーパーでCookDoにお世話になったり、料理本に書いてあるレシピを覚えてそれをルーティーン化させていたんですが、最近ある料理研究家にハマってしまいました。
ご存知の方はご存知！！TVでもお馴染みYoutuberの「リュウジ」さんです！
リュウジさんは料理研究家兼Youtuberで本なども複数出されている方なんですが、
私はYoutubeでリュウジさんを知りまして、依頼夕飯作るときはリュウジさんの動画片手に料理作ることが多くなりましたw
そこで今回は今までに作ってきたリュウジさんのレシピを個人的に好きな順番にランキングします！（勝手に←）
いわゆる「至高シリーズ」と呼ばれている、リュウジさんレシピの中でも渾身のシリーズらしく、その中から選んでいきます。
と言っても全部美味しいからランキング外のレシピから選んでもハズレなしです！！！
本当美味しいから夕飯悩んでる時ぜひ作ってみて…！！！超美味しいから…！！！
目次
個人的リュウジさんレシピ「至高シリーズ」BEST５！
結構作り置きできるように大皿料理が大半になってしまいますが発表します！w
第5位 至高の坦々麺
家で坦々麺食べれるの！？ってなって作ったレシピです。
結果、家でも坦々麺作れました（すごい）
リュウジさんのレシピでは「甜麺醤」と「豆板醤」よく出てきます。
程よくピリ辛で美味しいんですよねぇ・・・
めちゃくちゃ美味しそうでしょ？？↓
男でもこれぐらいの見た目で作れるんでみなさんはもっと美味しく作れるはず！！
第４位 至高の天津飯
この天津飯作り方簡単なのに、ここまで上手いのかっていう天津飯です。
自分も何度もリピートして作っていますw
甘酢餡ではなく醤油餡なので、しょっぱい系の天津飯です。（関西風らしい）
この天津飯。餡がめちゃくちゃうまい。。
正直餡だけでご飯食える。気づけばご飯きえてますw
第３位 至高のナポリタン
これは本当に上手いです。ヤバウマです。
ナポリタンって実家ではお昼でよく食べていたんですが、実家のナポリタンの10倍は軽く超えるくらい上手いです。
美味すぎていつも倍量で作ってます←
チンしても上手いので保存にももってこいです。
個人的にはパスタはアルデンテで作る方が感触もあって好きなのですが、このナポリタンにもマッチしてて本当に上手いです…！
多分バターが美味しいのかな？
第２位 伝説のマーボーカレー
これ厳密には至高シリーズではないんですねw
「伝説のマーボーカレー」なんですねw
レシピ通りに作ると結構辛いです！！！
レシピ途中で「辛いものが苦手な人はごま油で代用して〜」っておっしゃっているのですが、それでも辛いです！w
辛いの意外と平気な自分でも結構辛かったので辛いの苦手な人は注意して食べてくださいw（豆板醤の量気持ち減らすとか）
でもご飯が進みすぎて恐ろしいカレーです…ほんと美味しい。。。
この動画テイルズとのコラボ動画だったようなのですが、テイルズといえばシンフォニア世代なので、後々ゼロスやりたいとはずっと思っています。（どうでもいいね）
第１位 至高の酢豚
これに勝る酢豚に出会ったことないです。（マジで）
というか元々中華屋などで出される酢豚に苦手意識があったのですが、この酢豚を食べて克服するほどでしたw
手間はちょっとかかるんですが、それを超えるおいしさです。
美味しすぎて今まででも４〜５回作ってますw
中華の手法で「油通し」っていう料理手法があるらしいんですが、それで火を入れた人参がやわらかくてメチャクチャ美味しくなります。
にんじん嫌いでも絶対食べられるし、ピーマン嫌いも絶対食べれる美味しい。
あまりブロック肉で料理することなかったので、初めてブロック肉使ったのですが、
ブロック肉ってこんなに美味かったんですね！！！
ご飯がめちゃくちゃ進む。（何度目）
この照り具合やばない？？↓
絶対「千と千尋」の冒頭でこの酢豚出されたら千尋食べてるよ。。
騙されたと思って一度作ってみて！
あまり料理得意じゃない人でも美味しく作れるレシピがこのほかにもたくさんあるから是非時間ある時に作ってみてください！絶対後悔しないから！！
リュウジさんにはいつも夕飯のレシピでお世話になってるので今回こういう形で勝手に布教活動させていただいたのですが、結構油使った料理が多いのでダイエット中にはみない方がいいですねwww
でも特に気にしないよって方はぜひ作ってみてくださいー！
美味しいので！！！（だから何回目）
